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2018年10月17日

修学旅行夕食バイキング新メニュー大好評!!

こんばんは、予約課 伊佐です。
修学旅行団体様への夕食バイキング新メニューを今年の秋口より始めました!!

新メニューのコンセプトとして「沖縄料理を楽しんでもらおう」です
特に人気メニューが
①イナムドゥチー汁
②ポークソテー~パイナップルソース~
③三枚肉カレー
となっております。

ちなみに、イナムドゥチー汁とは何かわかりますか?
伝統的沖縄の郷土料理の一つで「豚肉を使った白味噌仕立ての汁物」です。
具沢山の味噌汁で、お祝い料理のひとつです。
語源は「イナ(猪)+ムドゥチ(もどき)猪もどき」で、イナムルチと表記されることもございます。

上記メニュー以外にも沖縄料理ございますので、是非お楽しみください。



 

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